Domates Özütü Tansiyonu Düşürüyor

Son yıllarda kalp ve damar hastalıklarında gerek koruyucu ve gerekse tedavi edici olarak yaygın kullanıldığını çoğumuz biliyoruz. Domates ve domates ürünleri, alfa-tokoferol, folat, flavonoit- ler ve bilhassa karotenoitler (beta-karoten, fıtoen, fıtofluen) gibi önemli anti- oksidanlar bakımından zengindir. Prof. Dr. Erdem Yeşilada açıklıyor.

SAĞLIK 04.03.2021, 23:08 04.03.2021, 23:51 Ramazan Peri
135
Domates Özütü Tansiyonu Düşürüyor

Yüksek tansiyon en yaygın görülen hastalıklardan biridir. Dünya Sağlık Örgütü, dünyada yaklaşık olarak bir milyar kişinin çeşitli derecelerde yüksek tansiyon belirtileri gösterdiğini bildirmektedir. Belirtilerin kontrol altında tu- tulabilesi için çoğunlukla iki veya daha fazla ilacın birlikte kullanılması, ayrıca gerek beslenme ve gerekse yaşam şekline yönelik bazı önlemlerin alınması zo­runlu. Ancak tansiyon düşürücü ilaçların büyük birçoğunluğunun kullanım süresi içerisinde yol açtığı çeşitli yan etkilere bağlı olarak, hastalarda taham­mülsüzlük ortaya çıkabilmektedir.

Domates Özütü Tansiyonu Düşürüyor

Doğal antioksidanların, özellikle damar işlevleri üzerindeki etkisine bağlı olarak, son yıllarda kalp ve damar hastalıklarında gerek koruyucu ve gerekse tedavi edici olarak yaygın kullanıldığını çoğumuz biliyoruz. Antioksidanlar bakımından zengin meyve ve sebzelerin düzenli kullanılmasına bağlı olarak kan plazmasında antioksidan seviyesinin yükseldiğini ve buna bağlı yüksek tansiyon seviyesinde düşme sağlanabildiğini ortaya koyan bilimsel çalışmalar bulunmaktadır. Domates ve domates ürünleri, alfa-tokoferol, folat, flavonoit- ler ve bilhassa karotenoitler (beta-karoten, fıtoen, fıtofluen) gibi önemli anti- oksidanlar bakımından zengindir. Özellikle domates, en kuvvetli antioksidan karotenoitlerden biri olan likopenin başlıca kaynaklarından biridir. Bu bile­şenlerin teker teker veya birlikte aterosklerozun en önemli etkenlerinden olan lipoprotein ve vasküler oksidasyonu önlediği, homosistein, platelet kümelen­mesini engellediği ve kan basıncını düşürdüğü bilinmektedir.

Tip-2 diyabet hastalarında domates suyunun kullanılması ile plazma liko- pen seviyesinde gözlenen belirgin artışa bağlı olarak, kötü huylu kolesterolün (LDL) oksitlenerek damarlar için zararlı ürünlere dönüşümünün belirgin bir şekilde azaltılabildiği gözlenmiştir. Bilimsel nitelikte bir başka klinik çalışma­da ise domates özütü kapsüllerinin ağır olmayan yüksek tansiyon vakalarında etkili olduğu bildirilmektedir.

Domates Özütü Tansiyonu Düşürüyor

Yeni yayımlanan bir bilimsel çalışmada ise 46-66 yaşları arasında 54 orta derecede yüksek tansiyon hastasına, 6 hafta süresince içeriği belli özel bir do­mates özütü taşıyan kapsül ya da aynı görüntüye sahip boş ilaç (soya yağı) ve­riliyor. Domates özütü deyince aklımıza dolates salçası ya da ketçap gelebilir; ancak bu özütün bileşimi farklı. Domates çekirdeklerinden özel suretle elde edilen domates yağı içerisinde çözünmüş domates bileşenlerini taşıyor. 250 mg’lık kapsül içerisinde; likopen (yüzde 6), beta-karoten (yüzde 0.15), fıtoen ve fıtofluen (yüzde 1), E vitamini (yüzde 2) bulunuyor. Çalışma sırasında boş ilaç verilen grubun kanında da, muhtemelen yedikleri domates nedeniyle, li- kopen derişiminin bir miktar artmasına karşılık kan basıncı değerlerinde bir düşme gözlenememiş. Yani domates yemekle kan plazması likopen seviyesinde gözlenen artış, tansiyonu düşürmek için yeterli olmuyor. Daha önce yürütülen çalışmalarda likopenin tek başına uygulandığında tansiyon düşürücü etkili bulunmamasına karşılık, “domates özütünün etkili bulunması’: muhtemelen domates içerisindeki antioksidan bileşenlerin birlikte daha kuvvetli etki gös­termesi ile açıklanabilir. Diğer olası etkenler, domatesin tansiyon kontrolünde rol oynayan potasyum bakımından zengin olması ya da içerdiği polifenolik bileşenler olabilir.

Bu çalışmanın sonuçları, domates yiyerek değil ama daha yoğunlaştırılmış likopen içeriğine sahip domates özütlerinden hazırlanan ilaçların yüksek tan­siyon hastalarında tansiyonun düşürülmesi için yararlı olabileceği konusunda önemli ipuçları veriyor. Daha fazla sayıda yüksek tansiyon hastasında, daha uzun süreli ve farklı miktarlarda uygulandığında, sağlanan yararın artıp art­mayacağını ortaya koyabilecek klinik çalışmalara ihtiyaç var. Özellikle hasta­nın kullandığı tansiyon düşürücü ilaçlar ile birlikte kullanıldığında, hastanın tansiyon ilacına olan gereksinimini azaltabiliyorsa bence çok yararlı olabilir. Böylece hastanın tansiyon ilacı tedavisine olan tahammülü artırılabilir.

Domates Özütü Tansiyonu Düşürüyor

ÖNERİLER I UYARILAR:

Domates özütü Türkiye’de var mı? Satın alırken nelere dikkat edilmeli?

Çalışmada bahsedilen domates ürünü ülkemizde henüz bulunmuyor, ancak likopen taşıyan ilaç formüllerinden de benzer etkiler sağlanabileceğini düşünü­yorum. Bazılarınız “domates, salça yesem daha iyi" diye düşünebilir; ancak kul­landığınız salçada ya da domateste likopen olup olmadığını veya varsa miktarını biliyor musunuz?

Hangi sıklıkta ve ne miktarda kullanılmalı?

Genellikle tablet'kapsül şeklindeki ürünlerden günde 30 miligram önerilmektedir.

Yorumlar (0)
13
hafif yağmur
Namaz Vakti 19 Nisan 2021
İmsak 04:39
Güneş 06:12
Öğle 13:08
İkindi 16:53
Akşam 19:54
Yatsı 21:21
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 33 71
2. Fenerbahçe 34 69
3. Galatasaray 33 65
4. Trabzonspor 34 59
5. Alanyaspor 34 52
6. Gaziantep FK 33 51
7. Hatayspor 33 50
8. Sivasspor 33 50
9. Karagümrük 33 49
10. Göztepe 34 46
11. Antalyaspor 34 42
12. Konyaspor 33 41
13. Rizespor 33 39
14. Malatyaspor 33 37
15. Ankaragücü 33 37
16. Kasımpaşa 34 37
17. Kayserispor 33 34
18. Başakşehir 33 33
19. Erzurumspor 34 31
20. Gençlerbirliği 33 31
21. Denizlispor 33 26
Takımlar O P
1. Giresunspor 31 63
2. Adana Demirspor 31 61
3. Samsunspor 30 58
4. Altay 31 57
5. İstanbulspor 31 57
6. Altınordu 31 53
7. Ankara Keçiörengücü 31 49
8. Ümraniye 31 47
9. Tuzlaspor 31 47
10. Bursaspor 30 43
11. Bandırmaspor 31 39
12. Boluspor 31 38
13. Balıkesirspor 31 35
14. Adanaspor 31 34
15. Menemenspor 31 31
16. Akhisar Bld.Spor 31 26
17. Ankaraspor 31 23
18. Eskişehirspor 31 8
Takımlar O P
1. Man City 32 74
2. M. United 32 66
3. Leicester City 31 56
4. West Ham 32 55
5. Chelsea 31 54
6. Liverpool 31 52
7. Tottenham 32 50
8. Everton 31 49
9. Arsenal 32 46
10. Leeds United 31 45
11. Aston Villa 30 44
12. Wolverhampton 32 41
13. Crystal Palace 31 38
14. Southampton 31 36
15. Newcastle 32 35
16. Brighton 31 33
17. Burnley 32 33
18. Fulham 33 27
19. West Bromwich 31 24
20. Sheffield United 32 14
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 31 70
2. Real Madrid 31 67
3. Barcelona 30 65
4. Sevilla 31 64
5. Villarreal 31 49
6. Real Betis 31 48
7. Real Sociedad 31 47
8. Granada 30 39
9. Levante 31 38
10. Celta de Vigo 31 38
11. Athletic Bilbao 30 37
12. Osasuna 31 37
13. Cádiz 31 36
14. Valencia 31 35
15. Getafe 31 31
16. Deportivo Alaves 31 27
17. Huesca 31 27
18. Real Valladolid 30 27
19. Elche 31 26
20. Eibar 31 23
Günün Karikatürü Tümü