Keten Tohumu Yağı Yüksek Kolesterole Bağlı Böbrek Hasarını Engelliyor

Yüksek lipit ve koleste­rolün, kalp ve damarların yanı sıra böbreklerde de hasara yol açmaktadır. Kolesterol seviyesinin diyet ve ilaç uygulamaları ile belirlenen sınırlar içerisinde tutulması önemlidir. Bazı ilaçların yan etkilerinden dolayı, hastaların çoğunluğunu güvenilir bit­kisel kürlere yöneltiyor.

SAĞLIK 04.04.2021, 14:08 04.04.2021, 14:54 Ramazan Peri
Keten Tohumu Yağı Yüksek Kolesterole Bağlı Böbrek Hasarını Engelliyor

Bazı farklı görüşler bulunmakla beraber genel kanı, yüksek lipit ve koleste­rolün, kalp ve damarların yanı sıra böbreklerde de hasara yol açtığı şeklindedir. Bu bakımdan kolesterol seviyesinin diyet ve ilaç uygulamaları ile belirlenen sınırlar içerisinde tutulması önemlidir. Ancak mevcut ilaç uygulamalarında ortaya çıkan bazı istenmeyen yan etkiler nedeniyle, hastaların çoğunlukla bit­kisel ilaçlar gibi daha güvenilir olduğunu düşündükleri farklı tedavi seçenek­lerine yöneldiği sık olarak gözlenen bir durumdur.

Ketentohumu, kolesterol hastaları tarafından son yıllarda oldukça fazla ilgi çeken ve talep gören bir bitkisel ilaçtır. Bitkinin tohumları yüzde 32-45 kadar yağ taşımaktadır. Bu yağın yarısı (yüzde 51-55) Omega-3 olarak bilinen alfa- linolenik asit (ALA) ve yüzde 15-18 kadarı ise linoleik asit içermektedir. Doy­mamış yağ asitleri bakımından zengin özelliği nedeniyle, ketentohumu yüksek kolesterolün düşürülmesinde ve dolayısıyla kalp krizi riskinin azaltılmasında önerilmektedir. Gerek klinik ve gerekse deneysel bulgular, total ve LDL koles­terolü düşürdüğünü ortaya koymaktadır.

Keten Tohumu Yağı Yüksek Kolesterole Bağlı Böbrek Hasarını Engelliyor

Ülkemiz araştırıcıları tarafından yapılan bir çalışmada, deney hayvanlarına 1 hafta süre ile ketentohumu yağı (günde 75 miligram) verilmiş. Ardından de­ney hayvanları 22 hafta boyunca ketentohumu yağı ile birlikte (aynı miktarda) yüksek kolesterol içeriğine sahip diyet uygulanmış. Yüksek kolesterol içerikli diyet uygulanan ama ketentohumu yağı verilmeyen sıçanlarda (kontrol gru­bu) serum kolesterol ve lipit seviyeleri yükselirken, ketentohumu yağı verilen grupta, serum kolesterol ve lipit seviyelerinin belirgin bir şekilde düşürüldüğü görülmüş. Deney sonunda sıçanların böbrek dokuları üzerinde yapılan incele­mede yüksek lipit oranına bağlı olarak böbreklerde görülen hasarın, ketento- humu yağı verilen grupta önlenebildiği gözlemlenmiş.

Burada önemli bir hususu belirtmek gerekiyor. İlaç olarak kullanılacak ke- tentohumu yağı soğukta sıkma suretiyle elde edilir. Yüksek doymamışlık oranı nedeniyle ketentohumu yağı hızla oksitlenerek katılaşmakta ve etkisini kaybet­mektedir. Oksitlendiğinde acılaşır ve kokusu kötüleşir. Bu nedenle, ketentohu­mu yağının havanın olumsuz etkilerinden dikkatle korunması gerekir. Buzdo­labında bile ancak birkaç hafta dayanır. Bu sertleşme özelliğinden yağlı boya­ların sertleşmesi için ya da ağaç mobilyaların suyun etkilerinden korunması amacıyla yararlanılır. Yani boyacılıkta “bezir yağı” olarak bilinen aslında keten­tohumu yağıdır. Bir başka önemli husus ise, ketentohumu yağının da Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olmasın karşılık, içeriği ve etkileri soğuk deniz canlıları ve balıklardan elde edilen Omega-3’lerden farklıdır. Bitkisel ve deniz canlıları kaynaklı Omega-3’lerin etkileri birbiri ile karıştırılmamalıdır.

Prof. Dr. Erdem Yeşilada

Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 28 Şubat 2024
İmsak 06:10
Güneş 07:34
Öğle 13:22
İkindi 16:27
Akşam 18:59
Yatsı 20:18
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 27 72
2. Fenerbahçe 27 70
3. Trabzonspor 27 46
4. Beşiktaş 27 46
5. Kasımpasa 27 39
6. Sivasspor 27 37
7. Başakşehir 27 36
8. Rizespor 27 36
9. Antalyaspor 27 35
10. Kayserispor 27 35
11. Samsunspor 27 33
12. A.Demirspor 27 32
13. Alanyaspor 27 30
14. Karagümrük 27 29
15. Ankaragücü 27 29
16. Hatayspor 27 29
17. Konyaspor 27 28
18. Gaziantep FK 27 28
19. Pendikspor 27 26
20. İstanbulspor 27 12
Takımlar O P
1. Eyüpspor 24 58
2. Göztepe 24 49
3. Kocaelispor 24 44
4. Bodrumspor 24 42
5. Sakaryaspor 24 40
6. Boluspor 24 39
7. Bandırmaspor 24 39
8. Ahlatçı Çorum FK 24 38
9. Gençlerbirliği 24 33
10. Erzurumspor 24 30
11. Keçiörengücü 24 30
12. Manisa FK 24 28
13. Ümraniye 24 27
14. Şanlıurfaspor 24 23
15. Tuzlaspor 24 23
16. Adanaspor 24 23
17. Altay 24 15
18. Giresunspor 24 7
Takımlar O P
1. Liverpool 26 60
2. M.City 26 59
3. Arsenal 26 58
4. Aston Villa 26 52
5. Tottenham 25 47
6. M. United 26 44
7. Brighton 26 39
8. West Ham United 26 39
9. Wolves 26 38
10. Newcastle 26 37
11. Chelsea 25 35
12. Fulham 26 32
13. Crystal Palace 26 28
14. Bournemouth 25 28
15. Everton 26 25
16. Brentford 26 25
17. Nottingham Forest 26 24
18. Luton Town 25 20
19. Burnley 26 13
20. Sheffield United 26 13
Takımlar O P
1. Real Madrid 26 65
2. Girona 26 59
3. Barcelona 26 57
4. Atletico Madrid 26 52
5. Athletic Bilbao 26 49
6. Real Betis 26 42
7. Real Sociedad 26 40
8. Las Palmas 26 36
9. Valencia 25 36
10. Getafe 26 34
11. Osasuna 26 33
12. Deportivo Alaves 26 29
13. Villarreal 26 29
14. Rayo Vallecano 26 25
15. Sevilla 26 24
16. Mallorca 26 24
17. Celta Vigo 26 21
18. Cadiz 26 18
19. Granada 25 14
20. Almeria 26 9
Günün Karikatürü Tümü