Meşhur sirke hadisi, sirkenin kullanma şekliyle ilgili ipuçlarını veriyor. Müslimin rivayet ettiği: نعم الإدام الخل...... رواه مسلم
Hadisi iyi anlamak için hadisteki kelimeleri bilmek gerekir. ادام kelimesi katık manasındadır. ادام kelimesi أدم Âdem ismiyle aynı kökten gelir, Katık, ekmekle beraber yenen, bal, pekmez, zeytin yağı gibi gıdalara verilen isimdir. Katık, un, ekmek, tahıl gibi temel gıda maddesi değildir. Temel gıda maddelerinin ihtikarı, saklanıp karaborsa oluşturması caiz değildir. Temel gıda maddelerinin Arapça ismi قوت 'dur...
Âdem ismiyle, ادام kelimesi aynı kökten geldiği için, beşerî bedenimizin, katıklara ihtiyacı gözardı edilmemelidir.
Türkçe de azık kelimesi de kullanılır, bunun da manasına değinip, sirkeye dönelim. Azık, yolcuk esnasında yemek için hazırlanan, akmayan, çabuk kokmayan, bohçaya sarılan basit gıdalardır. Azığın Arapçası زاد'dir
Sirke, asidik ve temizleyici bir gıdadır. Aç karına bardakla içilecek bir gıda değildir. KATIKTIR. Mide PH'nı düşürür, mide, bağırsak çeperine zarar verir.
Sirkeyi, suya karıştırıp, aç karına içmek yerine, 1 yemek kaşığı doğal sirkeyi, 1 su bardağı suyla karıştırıp, yemek arasında gazoz niyetine KATIK olarak içmek daha sağlıklıdır.
Atalarımız, sirkeyi salatalara katarak kullanmıştır. Bazı büyük hekimler, sirke ile, zeytin yağını karıştırıp, ekmekle bana bana yemiştir...
Doğru kullanım için, ecdadın uygulamalarını, hadislerde geçen kelimelerin manalarını iyi bilmek gerekir.
Yediklerimiz Sağlık, afiyet ve şifa olsun
